VORSPEISE
Räucherlachskonfekt
Rote Rüben Carpaccio | Kren-Frischkäse | Pumpernickel | Salatbouquet
Aperitif: Prosecco
HAUPTSPEISEN ZUR WAHL
Gebratene Hühnerbrust Supreme
Bärlauchrisotto | grüner Spargel | Paprikasauce
Weinempfehlung: Weingut Tom Dockner | Riesling Parapluiberg
ODER
Orecchiette alla Vodka
Tomatensauce | Kirschtomaten | Garnelen
Weinempfehlung: Weingut Gmeiner | Patritus >weiss< (GV, SB, MUS), Purbach
DESSERT
Vietnamesisches Creme Caramel
Kokoseis
Digestif: Malibu Pineapple