CANDLE LIGHT DINNER MENUE

candle-light-dinner-frodlhofFreitags ab 18:00 Uhr

 

VORSPEISE

Ente in Apfelmostgelee mit Sauce Cumberland und Salatbouquet

Aperitif: Weingut Baumgartner, Blaufränkisch Rosé, Bellarose 1/16 l


HAUPTSPEISEN ZUR WAHL

 

Schnitzeltascherl gefüllt mit Kren, Speck und Fetakäse,
auf Grillgemüse und Estragonsaftl, dazu Rosmarinkartoffelecken

Weinempfehlung: Weingut Gobelsburg Schlosskellerei Grüner Veltliner, Löss 2017 1/8 l

oder

Tagliatelle all`amatriciana,scharfe Tomatensauce mit Oliven, Speck, und mariniertem Hühnerfiletspieß

Weinempfehlung: Weingut Gobelsburg Schlosskellerei Kamptal, Riesling 2017 1/8 l


DESSERT
 

Creme Brulée 

Digestif: Heiße Zwetschke
 

Menüpreis pro Person € 24,- / mit Weinbegleitung € 31,-